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芝麻糊有助于生发黑发,浓稠的芝麻糊更是心头好。
用料
汤羹|浓稠的黑芝麻糊|黑发好饮品的做法
糯米先提前用冷水浸泡两小时。
黑芝麻中小火翻炒,闻到有香味就要关火。否则炒过了,黑芝麻是苦的。
炒好的黑芝麻、浸泡好的糯米、适量的老冰糖,连同900ml的水一起放入料理机中,开启五谷模式,打几分钟。
料理机打好后就可以开吃了,浓稠的芝麻味,才是好的芝麻糊。
如果追求不同的风味,也可以适当加入点红枣、花生或者核桃之类的。