小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)美味好吃的做法大全,小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)做法图解

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小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图

炎炎夏日小美轻松搓出气泡冰粉,冰粉是一款消炎利尿、消暑解渴的夏季保健品,加了钙片的冰粉老人小孩都可以放心吃,还可以补钙哦😋

用料  

冰粉籽 50克
纯净水,井水,凉白开,矿泉水(能直接喝的水都可以) 1300克
钙尔奇钙片 1片
泡钙片的水 200克
糖水部分
红糖 200克
200克
黄冰糖 约40克

小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法  

  1. 将钙片与200克水混合搅拌均匀,让整颗钙片化成粉末状溶于水中备用。

  2. 50克冰粉籽放入主锅,加入1300克水。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第2张
  3. 设置5分钟反转速度3.5搓冰粉籽,再用揉面模式5分钟搓冰粉。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第3张
  4. 准备一个大点的容器把纱布洗湿拧干铺在容器上倒入搓好的浆液,拧出浆液过滤出冰籽。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第4张
  5. 把之前泡化了的钙片水倒入浆液,混合搅拌均匀盖保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,最少冷藏2小时。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第5张
  6. 清洗主锅,200克红糖(块状红糖)和200克水,一块黄冰糖大约40克左右放入主锅设置15分钟/Varoma/速度1烹煮。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第6张
  7. 熬好的红糖水倒入碗内放凉冷藏保存,随吃随取。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第7张
  8. 冷藏后凝固好的冰粉可以切出有棱角的块,浇上红糖水就很好吃了,当然也可以根据自己的喜好加入开心果碎,花生碎,果干新鲜水果粒,还可以加酿、汤圆、煮好的西米、芋圆等等,量的多少根据个人口味自行搭配。

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第8张
  9. 加西瓜的也好吃😋

    小美版手搓气泡冰粉(附红糖水)的做法步骤图 第9张
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