用料
| 肉丝 | 150克 |
| 白菜 | 半颗 |
| 年糕 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量勺 |
| 浓汤宝 | 1个 |
大白菜肉丝汤年糕的做法
年糕先放水里煮开盛出备用
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内倒油，下入葱姜，放入洗干净的肉丝，加入料酒，炒至肉丝变色，盛出备用
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大白菜洗干净切块，锅内倒入少许油，先放白菜根（比较难熟）等到白菜根变软后加入菜叶，盖上锅盖煮到白菜变软
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入一个浓汤宝（浓汤宝的口味可以根据自己喜爱添加）
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入之前备好的肉丝和年糕加盐再继续翻炒2－3分钟就可以出锅啦
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
也可以加入鲜辣粉提味哟
![大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "大白菜肉丝汤年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
白菜在煮的过程中会出水，如果喜欢汤水比较多的话，在加入浓汤宝时可以再加入一些清水