SCD“特殊碳水化合物饮食”是自主做出的选择,相关知识请自行百度,或查阅相关公众号,目前对我是有效果的,这里只是一个CD患者的简单日常饮食管理记录。
感谢好胃口♥️感谢消化系统的照顾 •ᴗ•
用料
水果 | 1种 |
水 | 一点点用于辅助 |
🥳SCD - 原汁原味无糖果酱的做法
【蓝莓酱】蓝莓两盒洗干净
【橘子酱】橘子四个剥皮去筋膜(我没去)【蓝莓酱】锅里放蓝莓,加一点点水辅助加热快一点。
【橘子酱】锅里放掰碎的橘子瓣(没去筋膜的建议打碎再放进去),加一点点水辅助加热快一点。【蓝莓酱】【橘子酱】中小火熬煮到浓稠,装入无水无油的瓶内,放冰箱冷藏即可。
例如:橘子酱(纤维多的橙子酱没有橘子酱好吃)、蓝莓酱
例如:无糖凤梨果酱
小贴士
随吃随取,今年用干净勺子舀。
不放糖,其实也挺好吃,有些水果会酸一点,有些水果会甜一点。
同理还可以做很多果酱,据说莓果类对肠胃炎症好,scd要求初期要吃熟的水果,所以选择了做果酱。