糖水罐头,独爱新疆白葡萄。
用料
新疆白葡萄 | 3斤 |
冰糖 | 100克 |
开水 | 1000克 |
小美之糖水葡萄的做法
白葡萄去蒂加点小苏打清洗干净备用;
主锅加入100克冰糖、1000克开水,5分钟/100度/速度1融化成糖水
放入到头保护罩;
再倒入清洗干净的3斤葡萄,5分钟/75度/速度小勺烹煮;
想要密封保存,可以提前把密封的玻璃罐,洗干净后直接放进烤箱,烤箱不需要预热,直接设置20分钟100度,烤干消毒;
糖水葡萄出锅,装在刚才消毒过的密封罐,盖子拧紧后,倒置晾凉,冷藏保存,密封好的话,保质期可长达一年哦!