纯粹用来替代夏日里的饮料🥤
雪耳熬出来的胶是植物水溶性纤维，
不爱吃菜的同学可以用这个汤食补充一下膳食纤维（潜台词是可以通肠胃）
用料
| 银耳 | 八分之一朵 |
| 干百合 | 一小把 |
| 去核红枣 | 3-5颗 |
| 冰糖 | 适量 |
（补充水溶性纤维）雪耳百合红枣糖水的做法
雪耳泡半小时（泡开就好），接着泡干百合
先炖雪耳，炖3小时出胶后
加入干百合、红枣
再炖1.5小时
完成
小贴士
炖雪耳拼的是耐心，
只要不是陈年雪耳，
定能熬出胶来，
红枣调味用的，必下
枣晚点下，出锅还是甜糯甜糯的
百合可以换成莲子，不讲究，喜欢就好