手冲咖啡的精致早晨美味好吃的做法大全,手冲咖啡的精致早晨做法图解

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手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图

早餐,决定你是否精致的存在~

用料  

咖啡粉 10克
88摄氏度开水 150克
手冲工具 一套

手冲咖啡的精致早晨的做法  

  1. 星巴克意式咖啡豆

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第2张
  2. 称量10克咖啡豆磨成粉,我用的是手动磨豆机

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第3张
  3. 滤杯放在咖啡杯上,放上滤纸,用开水冲湿滤纸,这样可以顺便温热咖啡杯

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第4张
  4. 开水降温到85至90度就可以冲泡了

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第5张
  5. 从中间向外绕圈冲水,先冲20克水浸湿咖啡粉,停顿20秒左右

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第6张
  6. 然后继续冲泡,从中心向外绕圈,再向外向里绕,一直冲到150克

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第7张
  7. 冲好的咖啡

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第8张
  8. 用电动奶泡器打奶泡。如果想要喝热咖啡,就先讲牛奶加热至40至50度,要在50度内哦,用全脂纯牛奶150ml

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第9张
  9. 发出来的细腻度还行吧,当然跟汽打的没法比,嘤嘤

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第10张
  10. 奶泡缓缓地倒入咖啡中,先倒底层的液体,后倒上层的奶泡泡

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第11张
  11. 成品。不需要加糖,很纯粹的咖啡牛奶融合的味道~简直不能爱太多吖

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第12张
  12. 再配上自己烤的草莓奶露包,才对得住这个草莓季•薄荷盛开•大地回春•手冲咖啡的精致早晨 呀

    手冲咖啡的精致早晨的做法步骤图 第13张

小贴士

本人不是专业咖啡师,学手冲为了实现 在家也能喝高品质的咖啡饮品,我们精致女孩拒绝即溶咖啡~看看三合一速溶咖啡的配料表,一看到植脂,马上给扔了,又捡回来…万一哪天想偷懒了呢,呵呵

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