为果酒着“猕”—猕猴桃酒美味好吃的做法大全，为果酒着“猕”—猕猴桃酒做法图解

并不是有多爱喝酒，只是爱泡酒
从暮春的青梅、桑葚、到盛夏的杨梅、樱桃、荔枝、秋天的石榴、入冬的山楂......眼看由着性子泡了一圈。
前几日好邻居给了一袋他们老家寄来的新鲜猕猴桃，心生一计，把秋天的猕猴桃也泡上！
四季之果酒，圆满了！

用料  

为果酒着“猕”—猕猴桃酒的做法  

1. 选择软硬适中的猕猴桃，洗净，沥干

2. 切头尾，每切三段（避免切太小，后期酒体浑浊，没去皮也担心这个，如果不介意，可去皮）

3. 轻轻放入瓶中（1.5升），➕冰糖➕酒
   因家人不爱特别甜的酒，且这几个猕猴桃已经有点甜度，先按约16%
   待数月后来填坑！

小贴士

1、玻璃罐记得高温消毒或者用高度白酒涮过，我是直接腾空了荔枝酒来泡猕猴桃，省略了这一步。
2、选用的酒度数不高、猕猴桃带皮、冰糖系数不高（高糖也有防腐作用），不知能放多久，持续观察！