简单易学的「美善品」金桔蜜美食做法

自认为最简单的制作方法，从开始到确定方子，大概做了30多瓶，尝试了各种方子之后，找到了最适合自己的方子，记录一下，以防下次又忘记了【尴尬】
装蜜的瓶子，马云家可以买到
下厨房有很多方子，大部分都是先熬再磨，但会存在的问题高温研磨的时候，机器里会有好多热气蒸发不出来，产生很多气泡，导致蜜的颜色，形状不是特别好看，好啦，不啰嗦了，小白的第一个方子，希望能给你带来帮助。

用料  

【美善品】金桔蜜的做法  

1. 清洗的时候加点小苏打

2. 3个五清洗
   时间:5分钟
   温度:50°
   速度:5

3. 
   强迫症患者的我，把网兜拿出来的时候，还要放在水龙头再冲一遍
   洗得多干净，小美超赞
   

4. 800克金桔放入主锅

5. 简单粗暴
   4次
   2秒
   涡轮加速

6. 打开锅盖，用刮刀把锅盖和内壁的金桔，刮下来

7. 加入200克冰糖
   冰糖的量根据金桔的甜度来确定
   这次用的金桔是云南本地的金桔，金桔味浓，带着淡淡的酸味，800克金桔，200克糖刚好合适
   如果用融安金桔的话，糖可以减50左右，或者根据口味进行相应的增减
   

8. 最后一步
   盖上锅盖
   25分钟
   100°
   速度2
   

9. 把网兜放在锅盖上，给装罐的瓶子消毒
   其余的交给时间
   

10. 没有滤镜的成品

11. 音乐响起🎵🎵🎵
    出锅
    

12. 10秒
    速度10
    洗锅
    干了这杯洗锅水

13. 有故事的【金玉良桔】
    来自云南丽江

14. 看着都超有食欲

15. 装罐保存，每天泡水喝也是极好的
    
    金桔的功效不多说
    找度娘更详细
    
    酒后泡一杯也是超赞的
    

小贴士

金桔核可以预防咳嗽，不用除