两种顶的口感各不一样，土豆泥的做法我之前有发过: )
用料
| 吐司 | 适量 |
| 猪排 | 一块 |
| 彩椒 | 两种颜色各半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛奶 | 500ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 土豆 | 一个 |
| 芝士 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
猪柳彩椒洋葱焗吐司布丁的做法
吐司切丁铺在底部，提前煎熟的猪排切条状铺在吐司上
洋葱彩椒切丁，热锅翻炒加盐和胡椒调味，加一点水稍微煮软，熟了后继续铺在猪柳层之上
调配布丁液，先把鸡蛋打散，用小奶锅煮牛奶和淡奶油，接近煮开关火，把牛奶倒进打散的鸡蛋液种均匀搅拌，之后淋在玻璃容器里
两种顶一种铺芝士，一种铺土豆泥，预热烤箱200度，入炉调到180度烘烤30-40分钟，完成！