地道的鸡蛋牛奶布丁怎么做,如何烹饪鸡蛋牛奶布丁才更好吃

用料  

鸡蛋牛奶布丁的做法  

1. 把鸡蛋打入碗里，倒入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。

2. 搅拌好的牛奶鸡蛋用勺子把泡泡捞干净，再用保鲜袋盖上，拿牙签在保鲜膜上扎几个洞。

3. 烧开水后，把鸡蛋牛奶液放上锅里盖上盖蒸15分钟，就可以出锅了。