光波炉蜜汁鸡翅根易做又好吃的窍门

给家人做菜是很幸福的一件事，一双儿女都特别喜欢吃鸡腿鸡翅，谁小的时候不是这样呢。现在又不能出门，所以变着花样给小孩做吃的。

用料  

光波炉蜜汁鸡翅根的做法  

1. 加入食盐是为了让鸡翅根解冻更快，还有一个重要的作用是可以将鸡肉里面的冰冻味道逼出来。

2. 解冻完成后一定用手挤压鸡翅根，你会发现有血水渗出来，这个是冰冻肉类不好的味道。

3. 所有配料混合搅拌均匀，鸡翅根一定要晾干水分才放入容器腌制，放入冰箱腌制3个小时以上会比较入味。

4. 沥干水份后放入光波炉中，调节至30分钟，温度是200度。ps:我是考虑到中途要开盖翻转鸡翅根，所以调整到40分钟。

5. 烤至15分钟后开盖翻转鸡翅根。

6. 烤多5分钟左右开盖，涂上蜂蜜。

7. 涂完蜂蜜之后把温度调至225度，烤多2分钟到5分钟内，这个是让蜂蜜的甜香味可以更好的进入鸡翅根内部，其次还可以让鸡皮更加脆口，颜色更正。

8. 烤好上碟，摆上两根芫茜点缀就大功告成了。

小贴士

1、冰冻肉类解冻放入少量食盐可以更快解冻，还可以将冰冻肉类里面的冰雪味道去除。
2、肉类腌制要沥干水份才入腌制盒腌制，这样更加入味。
3、烤的时间似乎材料大小多少去衡定。