简单易学的无油烤鸡腿🍗美食做法

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无油烤鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃

因为前一阵子采用杜坎饮食法进行减肥,所以对各项吃的要求就越来越高!我吃不来那种纯水煮的,所以自己就变着法的研究各类吃的,我都没发现自己有这方面的爱好,哈哈!
这个烤鸡腿,真心很好吃!我一次性可以吃4个,额……这个,作为减肥的人来说,是不是有点罪恶!没办法,控制不住🤣
我现在在杜坎第二阶段,缓效期,其实我已经瘦了十几斤了,现在是161,99斤,但是我还想再瘦9斤,到90斤,然后预留5斤涨幅空间,哈哈!
杜坎,其实讲究的是无油无糖,最好也是脱脂无盐,高蛋白!

用料  

鸡腿 2只
生抽 1勺
1勺
大蒜 4瓣
生姜 5片
0⃣️卡混合天然调味料 适量
0⃣️卡综合调料粉 适量
小米椒 喜欢辣就多放
零度可乐 想有甜味就加一点

无油烤鸡腿🍗的做法  

  1. 这个是成品了,我没有拍步骤

    无油烤鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第一步:琵琶腿,冷水泡两到三个小时,感觉没啥血水了就可以了,把皮去掉再泡,冷冻的琵琶腿的话,就泡一会儿再去皮,皮很好去,不减肥的可以不去皮

  3. 第二步:泡鸡腿的间隙,把上面准备的材料都混合在一起,我是加了一点零度可乐,因为觉得酱料放在一起有点干,不够抹,不想要甜味的,可以加一点凉白开,喜欢辣的也可以加辣椒粉,但是减肥的人,只可以加配料栏里面只有辣椒的,不能加有添加剂的,这个是用来腌制鸡腿的
    然后准备一个小碗,加一些生姜,蒜,料酒,生抽,0⃣️卡综合粉,小米椒等等,其实和刚大份的没差别,只不过量少一点,你自己看着加,减肥的就少加点,不减肥的还可以加其他调料,像老抽,蚝油,芝麻油等,然后搅拌一下,也盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏

  4. 第三步:鸡腿🍗泡好后,用刀在鸡腿肉上面两面划几刀,这样方便入味,然后再放入清水里面洗洗,控干水分或者用厨房纸擦一下,就可以放进刚配的调料里面啦,抓匀,盖住保鲜膜,放进冰箱冷藏就可以了,我通常都是放一晚上,让它足够入味儿

  5. 第四步:早上冰箱拿出鸡腿,空气炸锅200度,预热五分钟,把鸡腿摆上去,把鸡腿上面粘的葱姜蒜挑掉,不然等等吃的时候很容易咬到,影响口感,摆好以后,拿出昨天调的小碗酱汁,用刷子蘸一点,抹在鸡腿表层,然后空气炸锅200度,炸12分钟,拉开翻面,再刷一层酱汁,也可以撒点胡椒粉之类的,看口味,空气炸锅200度,炸10分钟,大功告成!
    凉了的话,放微波炉转2分钟就行啦,超级好吃😋

    无油烤鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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