玉米胡萝卜排骨汤是一道汤品,味甜鲜可口,营养丰富,尝尝是很不错的选择,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能,提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
用料
排骨 | 适量 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
玉米胡萝卜排骨滋补汤的做法
小排焯水去浮沫,第一遍水倒掉。
可以加一些姜片去味,不过感觉姜味和这道甜鲜的汤不太搭。
(小排小火慢炖,会很鲜美很嫩,孕妇老人小孩都可以吃)切好玉米和胡萝卜备用。
加入排骨汤中,盖盖小火慢炖,时间越长越好喝~我大概炖了3个小时喝之前加入适量盐和生抽,少量醋调味即可。盖盖关火闷10-15分钟~
滋补又美味✔️
小贴士
小火慢炖很重要,最好有煲汤的锅会更好(●°u°●) 」