炎热的夏天到了,会不会食欲不振呢?来来来,推荐两款风靡欧美早餐桌的smoothie(思慕雪)!颜值高又有营养,能够补充一天所需。炎热的天气里来一杯,凉爽美味,瘦身又能保证皮肤水嫩嫩~快点一起DIY吧。
思慕雪是英文smoothie的音译,很多时候smoothie没有统一的叫法而被译成不同的名称,比如“奶昔”、“果昔”等。尽管现在smoothie在用料上常常带有milkshake(奶昔)的影子,但还是有点差别的。Smoothie通常由新鲜或冷冻水果、蔬菜、冰块、牛奶、豆奶、酸奶等用搅拌机搅打而成的质地厚实的冰凉饮品且强调健康概念;milkshake(奶昔)通常用牛奶或冰牛奶用手摇或机器摇的方式做出的甜味冰凉饮品并淋上水果糖浆或巧克力酱等。
用料
冻香蕉 | 一根 |
冻芒果 | 半个 |
原味酸奶 | 200克 |
冰块 | 4、5块(可忽略)、 |
蜂蜜 | 10毫升 |
装饰用芒果 | 2-3小块 |
麦片 | 少许 |
夏日必备:香蕉芒果思慕雪的做法
准备好所有原料,香蕉芒果切小块提前冰箱冷冻好。
另取香蕉半个,切片贴杯子上。
2、冻香蕉(切片后冷冻)、酸奶100克,加5毫升蜂蜜、2个冰块放入破壁机。
打碎后,倒入杯中。
4、破壁机洗净后加入冻芒果块、酸奶100克,加5毫升蜂蜜、2个冰块放入破壁机。打碎。
芒果打好后,轻轻的倒入杯中。
表面装饰芒果,麦片。
可以享用了。
小贴士
搭配上也可以发挥你的创造能力,不过一般来说至少两种水果,新鲜或冷冻都可以。想要更加健康还可以加入新鲜蔬菜,如:甘蓝菜、菠菜、芝麻菜等。
液体类可以选择酸奶、豆奶、冰咖啡、冰绿茶都是OK的,可以带来不一样的口感。