這年頭食品安全是個大問題,只有自己動手,無添加才是最棒的!
今天介紹的是麵包機版藍莓醬,很方便,家裡有麵包機的童鞋可以動手做起來啦,當然你也可以換成各種你想要的水果,也可按比例增加或減少,但個人建議每次少做點,畢竟是無添加的,最好兩三天內用完,這個配方大概樂扣小碗的半碗
用料
藍莓 | 200g |
白砂糖 | 100g |
生粉(澱粉) | 15g |
把藍莓洗淨,瀝乾水分后倒入麵包機中,加入白砂糖和生粉(澱粉)
啟動麵包機的果醬程序,你就可以去忙自己的事啦
果醬製作完成後是熱的,等涼透后裝入容器中,容器必須是消毒過,並且無油無水的哦
還沒涼透我就等不及了,塗了片麵包來吃,很好吃哦