宝宝食用胡萝卜能调理肠胃,治疗便秘,增强免疫力。将胡萝卜切碎煮熟后给宝宝食用,更有利于宝宝的肠胃消化吸收。
我家宝宝8个多月,对于面条很喜欢!做起来也简单方便。原谅我做好后才想到要分享菜谱,有的步骤照片不全。
用料
胡萝卜 | 一小段 |
肉末 | 少许 |
面条 | 一小把 |
宝宝辅食胡萝卜泥肉末面条的做法
准备好材料,我给宝宝用的龙须面,很细、易煮熟!
将胡萝卜切丁,肉丁切得再碎些。然后把胡萝卜丁下锅煮熟,用少许油把肉末翻炒一下,这里我用的是之前就给宝宝做好的纯鸡油,方便随时取用!
肉末炒好后,倒入已煮熟沥干水分的胡萝卜丁,一起翻炒几下,出锅!然后用料理机把它们全部打成泥,放一边待用。
将面条下锅煮熟、煮软,加入备好的胡萝卜肉泥,美味就做好了!(可以加一点点小葱和盐,又香又美味。根据自己宝宝的口味也可不加。)
小贴士
1、煮胡萝卜的水可以留起来,给宝宝喝,也可以在打胡萝卜肉泥时加入一点,以防太干不能很好的成形。反正,我做的时候加入了一些煮胡萝卜的水!
2、胡萝卜不宜和醋同吃,吃了不利于胡萝卜素的吸收。胡萝卜不宜和杏同吃,吃了容易导致身体不适。胡萝卜不宜和山楂、西红柿、山药同吃,吃了容易降低营养价值。