喜欢吃鱼,除了清蒸、红烧、辣烤.......再来这个烤箱快手菜如何?我喜欢烤箱菜,没油烟,速度快,容易保持食物本身的鲜美,营养流失少,健康美味。这道菜成品肉质软滑,口味满满的柠檬果香,配上爽口的蔬菜。一顿饭的营养就齐全了。
用料
鱼排三片 | |
胡萝卜三根 | |
芦笋一把 | |
柠檬一个 | |
蒜一头 | |
盐 黑胡椒粉 | |
帕森吗奶酪碎一把 | |
橄榄油 |
柠檬烤鱼片(排)的做法
胡萝卜切成细条,芦笋摘好。烤盘放好锡纸,亮面朝上。铺上胡萝卜条,芦笋,最上面放洗净抹干水分的鱼片。
柠檬切一半,将柠檬汁挤在鱼表面。
用橄榄油,欧芹干,盐混合成调味油。蒜粒撒在鱼片上。
用刷子把调味油刷在放好蒜粒的鱼片上,蔬菜部分也刷一层
撒一层帕玛森奶酪碎。入烤箱200摄氏度425华氏度烤15分钟。
出炉用刀切一下 已经熟透了,开吃!
小贴士
非常简单,非常好吃,孩子们尤其喜欢。