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用料
「空气炸锅」烤茄子的做法
空气炸锅铺好锡纸,茄子洗净,放入空气炸锅
180℃ 烤制 20分钟
用筷子划拉开茄子
准备料汁:生抽、蒜末、小葱、孜然粉、香油、小米椒,混合一起
淋到茄子上,180℃ 3分钟
小贴士
空气炸锅烤制温度不要超过180℃,不然容易糊烤制时,用孜然粉,才有烧烤味