芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面美味好吃的做法大全,芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面做法图解

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芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图

疫情期间懒人餐 超级好吃

用料  

土豆 1个
马苏里拉芝士 400g
洋葱 1个
卷心菜 5片
圣女果 4个
酸奶 400g
蕃茄酱 适量
芥黄酱 适量
披萨草 适量
黑胡椒 适量
适量
酱油 适量
鸡蛋 2个
玉米油 适量
螺丝意面 300g

芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法  

  1. 1.土豆去皮上锅,水开后15分钟,蒸土豆时可以底下煮2个鸡蛋,一起出锅。把土豆加少许盐、黑胡椒、酸奶压成泥,鸡蛋剥皮备用。2.螺丝意面煮的时候加一勺盐,煮熟备用。3.洋葱切小片,每片卷心菜去掉中心的硬芯切宽条,圣女果切开,疫情期间西红柿没有圣女果不多了,有的可以多放。4.起锅加入适量玉米油烧热,下入洋葱、卷心菜、圣女果加入适量食盐煸炒,加入适量酱油煸炒,下入螺丝意面翻炒倒入烤盘上,同时撒上一些黑胡椒碎5. 把土豆泥放上,不用特意铺匀因为很粘,然后挤上番茄酱、芥黄酱,我家有人不喜欢芥黄酱所以只近侧放了,把鸡蛋掰碎放在芥黄酱这边。

    芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图 第2张
  2. 6.将酸奶倒在鸡蛋这边。

    芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图 第3张
  3. 7.将马苏里拉铺满整盘。8.撒上披萨草。

    芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图 第4张
  4. 9.烤箱200度,预热5分钟,烤17分钟。

    芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图 第5张
  5. 最后出锅,实践证明还是有芥黄酱、酸奶、鸡蛋这边好吃!巨好吃!连开始不吃的都只吃这边,结果我自己没吃到!

    芝士酸奶焗土豆泥螺丝意面的做法步骤图 第6张
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