参照@茯苓有点儿甜 微博上的方子
减少了糖 油 跟可可粉
对于传统的brownie糖分和卡路里都少了好大一截
做法简单 用时少
减脂的馋嘴们做起来
用料
全麦粉 | 100g |
可可粉 | 20g |
豆腐 | 150g |
白糖 | 10g |
牛奶 | 100ml |
橄榄油 | 10ml |
泡打粉 | 2g |
豆腐Brownie的做法
把豆腐 牛奶 白糖 橄榄油倒入搅拌机 10秒打成糊
全麦粉 可可粉 泡打粉倒入大碗中
豆腐糊糊倒入面粉碗中 混合均匀
装杯 这个量刚好够装装6个cupcake杯纸 同时预热烤箱
180度上下火30分钟