烤肋排 spare ribs美味好吃的做法大全，烤肋排 spare ribs做法图解

酸甜口味

用料  

烤肋排 spare ribs的做法  

1. 蒜捣成泥，所有调料混合，没有苹果汁可以直接放水。均匀抹在肋排上，进冰箱过夜，早上再涂抹一次，翻个面。
   
   24小时后，拿出排骨，酱不要扔掉。烤箱预热160度，盖上锡纸，烤50-60分钟。

2. 然后除去锡纸，把所有酱料倒在排骨上，150度再烤30分钟，下层可以烤盘刷层油，放盘蔬菜。

3. 稍稍放凉后切开享用。

小贴士

靠肋排有两种做法，一种是低温慢烤，一种是先煮过再烤，直接烤的会比较香。

不喜欢酸甜的可以把番茄蜂蜜换成排骨酱或辣豆瓣酱。