越吃越过瘾的川香烤翅易做又好吃的窍门

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越吃越过瘾的川香烤翅的做法图解 做法步骤

其实是吃腻了奥尔良口味的了,想说做一个麻辣版的应该会很过瘾,而且很简单

用料  

干碟蘸料(没有就用辣椒粉芝麻) 一包
孜然粉 少许
花椒粉 少许
花椒油 适量
耗油 1勺半—2勺
适量
白糖 适量

越吃越过瘾的川香烤翅的做法  

  1. 其实真的超简单的,根据鸡翅的量还有你的口味调

    ①没有干碟蘸料就用辣椒粉跟芝麻,加料酒是因为都是粉状需要有水分调匀,没有耗油就加生抽,料酒就少加点,调匀后自己尝缺什么就加什么

    ②没有一次性就调好的汁,都是根据自己的喜好来的
    ③腌制一晚或者更久

    ④烤箱200℃预热,然后用一点腌料+蜂蜜+花椒油刷在鸡翅上

    ⑤总共烤25分钟(每个烤箱脾气不一样,自己看着烤)中间取出翻面再刷一层酱汁

    ⑥记得躲起来吃不要分给别人,不够吃

TAGS:川香 过瘾
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