“粉墨登场”的披萨美味好吃的做法大全,“粉墨登场”的披萨做法图解

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“粉墨登场”的披萨的做法步骤图

哈喽!吃货的群众看过来…
10升烤箱爆发力做出长方形的披萨
看的垂怜三尺^0^
闻的喷香喷香^0^
一下子快速秒完的节奏!!

用料  

高筋面粉 200克
黄油(玉米油) 15克
酵母 2克
1克
牛奶 110克
马苏里拉 少许
蕃茄酱 少许
沙拉 少许
玉米粒 1条
肠仔 2条
虾仁肉 少许
砂糖 15克

“粉墨登场”的披萨的做法  

  1. 披萨胚的食材

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第2张
  2. 面粉+酵母+砂糖+牛奶+盐全部倒入和面机里搅拌15分钟
    中途10分钟后把黄油加进,继续剩下的作业。

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第3张
  3. 面团完全扩展阶段后,放在温暖处发酵1小时左右。
    拿出来揉成光滑的面团后进行排气,盖上保鲜膜静待10分钟。

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第4张
  4. 10升烤箱用的长方形烤盘

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第5张
  5. 用面擀擀面皮,擀成和烤盘长度差不多大小就ok的

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第6张
  6. 用叉子在面胚上做小运动(戳小洞)
    这样目的是预防在烤披萨胚的时候膨胀

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱10分钟,披萨胚150度烤10分钟
    跟着马上做披萨就不用放冰箱,否则就放冰箱
    冷藏待用

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第8张
  8. 做披萨的馅料:
    所有食材切粒待用

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第9张
  9. 蕃茄酱+沙拉酱在披萨胚上任意涂鸦

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第10张
  10. 接着芝士铺上

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第11张
  11. 玉米粒+肠仔粒+虾仁肉逐个跟上

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第12张
  12. 哈哈!最后也是芝士(铺上)画上句号的。

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱预热10分钟,150度烤30分钟
    叮的一声!就可以出炉…

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第14张
  14. 香而不焦,看着看着
    口水都挂下三尺啦

    “粉墨登场”的披萨的做法步骤图 第15张
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