地道的核桃芝麻酱怎么做,如何烹饪核桃芝麻酱才更好吃

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核桃芝麻酱的做法图解 核桃芝麻酱的做法步骤

用料  

核桃仁 400克
黑芝麻 300克

核桃芝麻酱的做法  

  1. 买来生的大核桃,剥好核桃仁放烤箱120度烤20分钟,烤完放凉去掉内皮
    黑芝麻水里淘洗干净,晾干水分,炒锅里中火炒熟。
    两者加一起放进料理机搅拌,
    刚开始搅拌的很慢,感觉有阻力,后面出油了就很顺滑了,大概搅拌五分钟的样子,
    中间可以搅搅停停,以免料理机电机烧掉
    不用加一滴水,最后会有很厚的油脂
    平时给孩子拌面或者蘸面包蘸饺子吃都可以
    健康无添加,

    核桃芝麻酱的做法图解 核桃芝麻酱的做法步骤 第2张
  2. 成品是这样的

    核桃芝麻酱的做法图解 核桃芝麻酱的做法步骤 第3张

小贴士

做好的核桃芝麻酱放进干净密封的容器里,冰箱里保存,具体能存放多久还不知道
我们家消耗的很快
可以每次少做点

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