用馄饨皮烤成的小碗，既美观实用，又香香脆脆。盛上美味佳肴，堪称餐桌上的一道风景。
用料
| 馄饨皮 | 2张烤一个 |
| 青豆 | 若干 |
| 胡萝卜 | 若干 |
| 虾仁儿 | 若干 |
| 盐、胡椒、蚝油、料酒 | 少许 |
腰果青豆胡萝卜炒虾仁儿的做法
将两张馄饨皮交错放入塔模压实。烤箱预热180度，烤6分钟左右。
虾仁儿洗净去虾线，用料酒、盐稍腌制。
腰果用冷油中火炸成金黄色。
青豆胡萝卜下热油锅翻炒到自己喜欢的软硬口感。
加入虾仁儿继续翻炒，继而加入炸好的腰果翻炒片刻，加入少量盐、蚝油、胡椒，炒匀，关火。
盛入烤好的馄饨皮小碗，摆盘即可。
小贴士
1.个人烤箱温度不同，注意时间调整，不要烤胡了。2.腰果要冷油下锅，热油易胡，不香脆。