浓郁风味番茄鸡肉焗意面美味好吃的做法大全,浓郁风味番茄鸡肉焗意面做法图解

厨艺录 人气:2.97W
浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图

秋天了,喜欢这样热气腾腾的食物。
煮的恰到好处颇有嚼劲的面条,嫩滑的鸡肉,软烂的土豆
浓郁的酱汁刚好可以挂满每一根面条

每一口,都是幸福

顺便说,美的这台智能烤箱棒棒哒,嚒嚒嚒~~

用料  

鸡胸肉180克
萝卜半只
洋葱半个
土豆1个
西红柿两个
青椒1个
烤肠2支
橄榄油适量
番茄酱3大匙
盐适量
糖1小勺
黑胡椒碎适量
迷迭香少许
马苏里拉芝士适量
芝士粉适量
意面1-2人份

浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小块,加入适量盐、料和黑胡椒碎抓匀腌制20分左右

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第2张
  2. 土豆和胡萝卜切小丁洗净捞出备用

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第3张
  3. 青椒斜切圈
    西红柿切丁。洋葱切细丝备用

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放适量橄榄油或者其他食用油

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第5张
  5. 六成热的时候加入洋葱,炒香

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第6张
  6. 下入腌制好的鸡胸肉,迅速划散翻炒

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒均匀后放入番茄丁

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒至西红柿软烂,加入番茄酱和少许水

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第10张
  10. 加入少许糖、迷迭香和适量现磨黑胡椒

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第11张
  11. 盖上锅盖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐调味关火。

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第12张
  12. 起锅烧热水,沸腾后加少许盐,入意面再次沸腾后煮6-7分钟
    (可以跟煮酱同时进行,煮的时间具体参考意面说明)

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第13张
  13. 煮好的意面捞入烤碗中

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第14张
  14. 在意面上铺上刚才煮好的番茄鸡肉

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第15张
  15. 把汤汁也一起浇上

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第16张
  16. 铺一层马苏里拉芝士碎,撒适量芝士粉

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第17张
  17. 铺上切好丝=的青椒和烤肠,再铺上一层芝士

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第18张
  18. 烤箱充分预热200度,放入烤箱烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第19张
  19. 趁热哦~~

    浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤图 第20张
最近文章