用料
| 面团材料 | |
| 高筋面粉 | 320克 |
| 鸡蛋液 | 35克 |
| 水 | 135克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 26克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 装饰 | |
| 鸡蛋液 | 适量 |
| 馅 | |
| 海苔肉松 | 100克 |
| 甜味沙拉酱 | 适量 |
一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法
除了黄油和酵母外，其他面团材料揉成团，冰箱冷藏2小时
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第2张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第2张")
制作海苔肉松馅：海苔肉松＋沙拉酱拌均匀备用
冷藏好的面团
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第3张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第3张")
冷藏好的面团，用剪刀剪小块，用厨师机揉光滑
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第4张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第4张")
面团揉光滑后
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第5张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第5张")
加入黄油和酵母，揉至出手套膜
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第6张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第6张")
面团揉好，我的面团有点粘手
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第7张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第7张")
整成大面团
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第8张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第8张")
分成小份，根据自己喜欢的大小
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第9张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第9张")
取一个面团，擀成牛舌状
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第10张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第10张")
加入海苔肉松，从上往下卷起来，收口
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第11张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第11张")
依次做好
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第12张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第12张")
发酵至两倍大
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第13张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第13张")
刷鸡蛋液
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第14张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第14张")
预热烤箱170度，中层烤24分钟
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第15张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第15张")
出炉了，卷得有点紧了，有点开裂
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第16张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第16张")
颜值不错
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第17张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第17张")
海苔肉松馅，好吃😋特别是小朋友超级喜欢
![一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第18张]( "一次发酵海苔肉松卷（超级好吃）的做法步骤图 第18张")
