自然风干手撕肉(无需烤箱)美味好吃的做法大全,自然风干手撕肉(无需烤箱)做法图解

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自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图

同样的方子可做牛肉 可做猪肉
吃上去口感都不错 毕竟牛肉有点贵
🍂((🍁⥎🍁))🍂

用料  

猪肉 1181克
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
孜然粉 适量
烧烤粉 适量
木糖醇 适量
奥尔良 适量

自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法  

  1.    肉切块去除皮和肥肉
       
       放水里浸泡一会

    「水里放一点苏打粉和白醋」

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净控下水

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 切条   尽量切整条   晾的时候方便很多

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 做了一半是奥尔良口味

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 另一半是孜然烧烤味

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第6张
  6. 我晾了2天2夜    (手捏上去硬硬的即可)

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第7张
  7. 清洗一下表面的灰尘   

    然后电锅煮饭键  

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第8张
  8. 这是刚蒸出来的样子   放架子上晾干

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第9张
  9. 丝丝分明  很香很有嚼劲     ✌🏻️

    成品一共488克

    自然风干手撕肉(无需烤箱)的做法步骤图 第10张
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