少女心爆棚啦💗覆盆子玫瑰杏仁奶酥吐司美味好吃的做法大全，少女心爆棚啦💗覆盆子玫瑰杏仁奶酥吐司做法图解

🌹一款很戳少女心的吐司🍞 （非常凡尔赛的颜色吧！）

粉色面团揉入酸酸甜甜的覆盆子果茸，白色面团揉入白巧克力甘纳许和玫瑰花瓣😋夹馅选择杏仁奶酥，比普通奶酥更有酥脆的感觉，整体香甜浓郁，但是清新的莓果味非常解腻～

⚠️材料量为120g迷你吐司盒*4，即普通450g吐司盒*1

用料  

少女心爆棚啦💗覆盆子玫瑰杏仁奶酥吐司的做法  

1. 枚果味十足的一款吐司！

2. 切开的颜色更好看！

3. ⚠️材料量为120g迷你吐司盒*4，即普通450g吐司盒*1

4. 可以提前制作杏仁奶酥，黄油提前软化，所有材料混合即可.

5. 主面团所有的材料混合（盐和黄油除外），揉至初步扩展.

6. 加入盐和黄油，揉至完全扩展.

7. 两种面团都揉好，放入发酵盒中进行延续发酵，温度28，湿度75%，发1小时即可.

8. 各分4份，松弛片刻.

9. 两种面团擀开.

10. 白色面团盖在粉色面团上，抹馅.

11. 卷起，切两刀.

12. 编三股辫，放入吐司盒进行最终发酵，温度33，湿度80%，发酵的同时预热烤箱上下火200度.

13. 发酵至九分满，撒上杏仁片.

14. 不带盖放入烤箱下层烘烤，中途加盖锡纸.烤箱初始温度200，入炉后立刻调成175度，烘烤20分钟.

15. 震出热气脱模即可晾凉切片.

16. 还是想说一遍！颜色实在是太美啦～