周末给姐弟俩加菜——烤乳鸽
用料
| 乳鸽 | 1只 |
| 腌制料:黄酒、葱、姜、香叶、八角五香、桂皮、陈皮、生抽、老抽、花椒、海鲜酱、白砂糖 | 适量 |
| 蜂蜜水（水和蜂蜜1:1） |
空气炸锅版—烤乳鸽的做法
配好腌制的汤料，将乳鸽腌制两小时，腌制过程要翻面再腌制
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第2张")
腌制好的乳鸽放入铺好锡纸的空气炸锅中，空气炸锅180度15分钟
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第3张")
五分钟后打开
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第4张")
把蜂蜜和水1:1调好刷在乳鸽表面
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第5张")
隔五分钟刷一次蜂蜜水，最后150度再烤5分钟即可
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第6张")
卖相还不错呢
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第7张")
撒混合粉（椒盐粉、胡辣粉、孜然粉）
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第8张")
物以稀为贵，之前烤两只乳鸽俩娃吃多会浪费，一只乳鸽刚刚好，啃乳鸽的骨头都是那么香🍃🍃🍃
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第9张")
色香味都有👆
![空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅版—烤乳鸽的做法步骤图 第10张")
小贴士
每台炸锅的烤温都不相同的吧，自己控制炸锅的温度吧，我用的是韩优空气炸锅，最近耍得较多，挺实用！