烤的很嫩,土豆也很好吃,而且我也是第一次做,很成功!卤料大家可以根据自己的喜好。有奥尔良卤料那是最方便啦。
用料
土豆 | 2个 |
鸡翅 | 6个 |
蜂蜜 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
生姜 | 6片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
辣椒粉 | 1小包 |
烤土豆鸡翅(烤箱)的做法
腌制,将以上料(除蜂蜜外)调好,腌制2小时以上。鸡翅切几条,并用牙签撮一些动,方便入味。
在烤盘中垫好锡箔纸,土豆切好,铺在底层(其实可以多放点其他菜,比如🥕,🍠等)然后把腌制好的鸡翅摆上去!一定要记住刷一层蜂蜜🍯哦,这样不会烤焦😘
先烤箱预热200度上下火预热15分钟,再放在烤箱中上下火30分钟,一定要记得15分钟时关火翻面并涂蜂蜜🍯。
美味只允许完成啦!真的很简单哦,不烤焦的秘诀是下面垫土豆,先涂蜂蜜,15分钟后打开,再涂蜂蜜🍯。