银耳莲子红枣枸杞薏米海底椰汤美味好吃的做法大全,银耳莲子红枣枸杞薏米海底椰汤做法图解

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银耳莲子红枣枸杞薏米海底椰汤的做法步骤图

用料  

银耳 一大朵
红枣 两三个
莲子 10个
海底椰 几片
枸杞 几枚

银耳莲子红枣枸杞薏米海底椰汤的做法  

  1. 银耳泡发 一定要泡足时间!2-4小时
    百合一起泡
    莲子千万不要泡

  2. 莲子去芯(不去也可以 败火呗)
    红枣剪成片片(一个枣剪5-6片)
    薏米若干
    枸杞若干
    洗干净

  3. 银耳去根 撕成小片儿 越碎越好

  4. 银耳莲子海底椰薏米下锅(有时候隔水炖有时候用高压锅有时候汤锅都可以啦)
    除了高压锅都需要2小时左右
    水放到没过银耳上3cm左右
    煮的时候不要搅和

  5. 该出锅前10分钟 放枸杞 红枣 桂圆 冰糖

  6. 煮好啦 黏糊糊的
    银耳又被称为小燕窝哦~多吃多补~
    夏天冰镇更美味
    吃的时候不够甜可以放蜂蜜 (桂花蜜是最好啦)

小贴士

千万不要泡莲子!
红枣枸杞早放或者放多的话 味道太重
汤色也不白
用高压锅的话没办法了都一起放进去吧

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