整合烤箱版和电饭锅版,改良成最简单零失败的榴莲披萨。
这个用小的电饭锅是可以做两份的!
用料
高筋面粉 | 150克 |
低筋面粉 | 50克 |
酵母 | 汤匙半勺 |
奶酪 | 随意 |
马苏里拉奶酪 | 125克 |
新鲜榴莲 | 一列 |
黄油 | 一勺 |
电饭锅版榴莲披萨的做法
面粉 黄油 酵母加水揉团,保鲜膜封口发酵,两倍大小即可。
用手戳不回弹即成功!
锅底刷油,橄榄油黄油都可以。握拳按压,边缘让他突起这样你可以放更多榴莲肉哦。
之后戳孔。按煮饭键让饼底成型。这时候捣碎榴莲肉。
刷上奶酪 榴莲
撒上奶酪,按电饭煲开煮!
完成啦!
切开吃吧!
小贴士
电饭锅跳一次等五分钟再按一次,再一次跳后等五分钟就可以享用了。在出气孔用一块湿毛巾盖住这样才会缩短时间。
中途不要不要不要开锅同志们不要好奇会成功的!