「电饭煲养我」-001-排骨土豆腊肉饭美味好吃的做法大全,「电饭煲养我」-001-排骨土豆腊肉饭做法图解

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「电饭煲养我」-001-排骨土豆腊肉饭的做法步骤图

一个人也要好好吃呢!没有过程图,成品图也十分简陋的我只想好好记录我做过啥。🐼

用料  

大米 1.5杯
腊肉 适量
排骨 5-6小块
土豆 1个
生抽 2勺
豌豆 一把
适量

【电饭煲养我】-001-排骨土豆腊肉饭的做法  

  1. 1.排骨焯水 2.淘米 3.土豆削皮切丁(指甲盖大小即可)4.腊肉切片(厚度自己随意发挥,数量也随意)【我用的腊肉是自己家里做的,之前已经冷冻的,直接超市买的腊肉建议先洗一洗蒸一蒸然后切片。】

  2. 淘好的米放比平时煮饭多一半的水,生抽和油倒进去(排骨自己也会出油,所以加一点油让米饭亮一点就行)。排骨,土豆,豌豆放进去,冷冻的腊肉现在放(现蒸的腊肉等米饭快好了再放)。电饭煲选择“柴火饭”“煲仔饭”开始煮。煮好了就可以吃啦!

小贴士

1.腊肉自己有咸淡口,不知道自己怕不怕咸的小伙伴生抽可以后放,
2.我的电饭煲自己有各种煮饭功能选择,如果是基础功能的电饭煲先正常煮一次(不要快煮),然后看看排骨的状态决定要不要再煮一次。【你的电器只有你了解,好好跟它沟通!】
3.这是两人一餐的量或者一人两餐的量。
4.想加其他材料都可以,看个人口味的。但是如果加叶菜类,请慎重!!一定要慎重!!慎重思考后还是要加,请快煮好了再加。

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