老大矫牙,门牙咬硬点的食物都有点发酸,刚好天气转冷,丁焖饭最适合。洗米的时候突然觉得有点想糯米饭了,试加一点糯米,吃着觉得不错,赶紧记录一下😋😋😋
用料
粘米:糯米=4:1 | |
皇上皇腊肠一条 | |
瘦肉50克 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
少量油、盐、酱油 |
电饭煲焖肉丁饭的做法
洗米下锅,插上电源煮饭。
马上把瘦肉切丁,用少量油盐酱油捞匀腌上。
然后把腊肠、胡萝卜切丁,混合待用。
等饭煮到快干水时,把瘦肉、胡萝卜、腊肠均匀铺在饭面,合上锅盖。
等电饭锅转保温时,打开锅盖,用筷子把饭和菜拌匀,最后撒上葱花,合上锅盖一分钟。
可以开吃咯😋😋😋