用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白酒（二锅头） | 几滴 |
| 醋 | 三勺 |
| 白糖 | 三勺 |
| 热水或骨头汤 | 四勺 |
| 电饭煲 |
排骨500克，泡醋水十分钟洗净，焯生姜水滴几滴二锅头，烧开一分钟，洗净沥干，扔电饭煲，倒入调味汁，一勺生抽，一勺料酒（或几滴白酒），三勺醋，三勺白糖，四勺热水。两次快煮键（或煮饭键）。中途可开盖调味。
电饭煲做红烧排骨或红烧肉美味好吃的做法大全，电饭煲做红烧排骨或红烧肉做法图解
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