结婚后做了一次焖饭,开启了老公的舌尖新大陆,之后各种焖饭就开始了~😁😁这是2019新年的第一次焖饭~💛
做完后才想起来发个菜谱,所以没有切菜炒菜的图片。
用料
大米 | 自己的量而定一般两个人就是两小碗 |
西红柿 | 一个 |
香肠 | 两根 |
土豆 | 一个 |
玉米 | 半根 喜欢可以多放 |
香菇 | 四朵 |
盐 | 三克 |
味极鲜 | 两勺 |
蚝油 | 两勺 |
葱 姜 | 一点就好 |
青菜 | 两颗 有木有都可以 |
番茄腊肠焖饭(加强版)的做法
土豆削皮切小块,香菇去根洗净切小片,腊肠切片,葱姜备用,🌽玉米掰成一粒一粒的,西红柿🍅洗干净去蒂,十字刀口,青菜我是随便加的,可以不放哦。
大米洗干净,放入一指节的水(用香米更好哦)热锅倒油,油热放入葱姜末,陆续放入香菇玉米香肠土豆翻炒,然后加入适量的盐,酱油,蚝油,继续翻炒,不用炒熟,半熟即可。在这里调料可以放多些,因为是焖饭,还要跟米饭搅拌的
然后将炒好的食材倒入米饭锅中,玉米也铺在里面,西红柿放在锅中间。青菜放好
按下煮饭键,好了,我去看电视剧了。三十分钟后见三十分钟后可以再焖些时间打开更好。青菜被我夹出来了,因为焖黄了,颜色真丑,哈哈
搅拌均匀就可以开动啦。
是不很简单拌一拌
青菜黄了,哈哈
小贴士
食材的量根据人数或者喜好可以增加。这个没什么精准的数
焖饭真的是很简单的懒人饭啦,喜欢什么就加什么