将电饭煲发挥到极致!
用料
排骨 | 克 |
大米 | 杯 |
胡萝卜 | 根 |
料酒 | 勺 |
糖 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | |
鱿鱼丝 | |
葱 |
电饭煲排骨饭的做法
爆香,放材料(排骨热水洗净)
2勺料酒,4勺生抽,2勺老抽,1勺醋,1勺糖,1勺盐,炒香后放2倍煮饭的水。高火煮至剩煮饭的水。
放入电饭煲(米已洗好放入)米量根据实际需要
可选米饭功能,也可选炖品1小时。(煮20分钟左右,开锅翻一翻,根据情况,如果太干加适量水)
煮出来的排骨刚刚好,一点都不柴,很嫩也很入味!
西红柿炒鸡蛋是因为买菜回来打破了4个,被迫炒的,😂😂加进排骨饭味道也不错!