家庭版-电饭锅焗鸡美味好吃的做法大全,家庭版-电饭锅焗鸡做法图解

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家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图

用简单的调味料,保留鸡的原汁原味,调料虽然简单,味道很鲜!香!建议尝试下!

用料  

主食
灵山鸡 一只
鸡腿 三个
洋葱 一个
土豆 一个
香菇 适量
香菜 适量
适量
手磨黑胡椒 适量
腌鸡配料
陈皮 1-2片
八角 1个
香叶(八角叶) 2-3片
3瓣
沙姜 适量
适量
适量
五香粉 适量
适量
耗油 适量
生抽 适量
蜂蜜 适量

家庭版-电锅焗鸡的做法  

  1. 对灵山鸡开膛破肚洗干净

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第2张
  2. 用牙签对着鸡腿不停针扎,让鸡腿腌制时更容易入味。

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第3张
  3. 把腌鸡配料全部放入盆中,给鸡和鸡腿按摩入味,腌上4个小时(放入冰箱过夜风味更佳)

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第4张
  4. 电饭锅洗干净,铺上洋葱、土豆、香菇(浸泡过香菇的香菇水一起倒入)

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第5张
  5. 铺上腌好的鸡腿

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第6张
  6. 摆上迷人的灵山鸡

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第7张
  7. 转点手磨黑胡椒,风味更佳。

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第8张
  8. 然后放入电饭锅中,我家是按的蛋糕按键,全程40分钟

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第9张
  9. 剩下1分钟,放入香菜,撒上葱花,大功告成。

    家庭版-电饭锅焗鸡的做法步骤图 第10张

小贴士

1、可以放入自己喜欢的蔬菜,如:西蓝花、茄子
2、鸡也可以不开膛破肚【我们以往都不破开,都是往肚子里塞配料(香葱、香菜、姜、沙姜、蒜、八角、陈皮等】
【下次做整鸡时再配上食谱
3、直接上桌,手撕着吃,一只鸡每次都不够吃。

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