用料
| 排骨 | 300g |
| 白萝卜 | 300g |
| 枸杞 | 适量 |
| 黄芪 | 适量 |
| 当归 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
滋补白萝卜排骨汤的做法
排骨冷水入锅，加入生姜片，焯水去血；水沸后捞出排骨，用凉水冲去浮沫；白萝卜滚刀切块备用
将准备好的排骨、白萝卜、汤料（黄芪、当归）放入慢炖锅中，加入足量清水，选择高火炖2小时左右
加入枸杞，继续炖3～4小时，白萝卜煮软（喜欢脆萝卜可忽略此条）
享用前用盐调味
小贴士
如果使用高压锅而不是慢炖锅，煮30分钟即可
简单易学的滋补白萝卜排骨汤美食做法
厨艺录
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