果干芝士条美味好吃的做法大全，果干芝士条做法图解 如何做果干芝士条最美味

用料  

果干芝士条的做法  

1. 烤箱预热160℃，把坚果铺在烤盘上送入烤箱，5分钟，烤香后取出，晾凉

2. 在8寸方模里垫上锡箔纸，黄油隔水融化，和碾碎的消化饼干拌匀后铺到模具底部，压实压平，放入冰箱冷藏

3. 奶油奶酪提前从冰箱取出，室温软化，加入细砂糖。用手动打蛋器垂直于盆底顺着一个方向打发奶油奶酪，使之与细砂糖充分混合，打发至均匀细腻无明显颗粒
   

4. 把鸡蛋打散，加入奶油奶酪，搅拌均匀

5. 加入酸奶，搅拌均匀

6. 淡奶油中加入柠檬汁，稍加搅拌至浓稠，即为酸奶油的代替品

7. 将步骤6加入芝士糊中，搅拌均匀

8. 加入一大勺君度橙酒，搅拌均匀

9. 筛入玉米淀粉，搅拌均匀，烤箱预热160℃

10. 从冰箱取出模具，把蔓越梅干铺到饼底上

11. 将芝士糊过筛倒入模具中

12. 将烤香的坚果整齐交错的排列在芝士糊表面，放入烤箱中上层，160℃上下火60分钟

13. 烤好的蛋糕室温放凉后放入冰箱冷藏2小时以上

14. 脱模后切成条状就可以享用美味啦～

小贴士

1、君度橙酒是一种橙味力娇酒，可以增加蛋糕的风味，如果没有，可以用朗姆酒或者白兰地代替
2、切芝士条的时候可以先把刀忍放在火上稍微加热再切，每切一刀都要把刀刃擦干净，再加热切第二刀
3、菜谱中的大勺是指量勺中15ml的汤匙，小勺是5ml的茶匙