香橙芝士条美味好吃的做法大全,香橙芝士条做法图解 如何做香橙芝士条最美味

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香橙芝士条的做法步骤图,香橙芝士条怎么做好吃

用料  

淡奶油 230g
柠檬汁 20g
消化饼干 140g
黄油 40g
奶油奶酪 480g
白砂糖 40g
蛋黄 2个
橙汁 20g
朗姆 5g
玉米淀粉 20g
橙子 1个

香橙芝士条的做法  

  1. 柠檬奶油:230g淡奶油和20g柠檬汁慢慢搅拌至粘稠,放进冰箱冷藏20分钟。

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  2. 140g消化饼干碾碎倒入融化好的40g黄油中拌匀,倒入模具中压平。480g奶油奶酪隔水融化后加入40g白砂糖,加入步骤1里的柠檬奶油,加入2个蛋黄,20g橙汁,5g朗姆酒拌匀后筛入20g玉米淀粉拌匀,将整个面糊过筛至模具中。

    香橙芝士条的做法步骤图,香橙芝士条怎么做好吃 第3张
  3. 橙子切片后煮至软化,捞出吸干水分。摆上橙片放入预热好180度的烤箱中,烤25分钟后待其冷却,放进冰箱冷藏2小时。

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  4. 取出,切片包上油纸。

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小贴士

橙子煮2分钟,可以去除苦味。

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