Homemade milk oats with egg(牛奶鸡蛋燕麦粥)美味好吃的做法大全,Homemade milk oats with egg(牛奶鸡蛋燕麦粥)做法图解

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Homemade milk oats with egg(牛奶鸡蛋燕麦粥)的做法步骤图

牛奶燕麦,也许大家都知道怎么做吧~通常大家都是燕麦用水煮好后加入适量牛奶拌均匀即可,也就所谓滴牛奶燕麦,另外再加上rasin and nuts, or a little sugar!

我自己很喜欢燕麦这东西,每天做早餐很健康~但是自己有发现了一些不一样的吃法~让吃燕麦变得不再枯燥^^

记得之前我菜谱里的烤燕麦吗?那就是从烤蛋糕里出来的灵感,和在下厨房里搜到的不是一个类型~喜欢的可以试试哦~而且还加了紫薯

今天准备的时牛奶燕麦加鸡蛋~一锅就煮好~方便简单快捷健康^^
很高兴和大家一起分享~

麦片又分好多种~oats, barn, instant oatmeal, steel cut oats etc.
吃的方法都差不多,就看你喜欢什么口感的~

下面的菜谱还是一人份的,人多按比例加量即可^^

用料  

oats (燕麦) 1/4 cup (稀的量)or 1/3 cup (稠的量)
牛奶 1 +1/2 cup (稀的量)or 1+1/4 cup (稠的量)
鸡蛋 1个
rasin(葡萄干类) 适量
坚果 适量
盐(咸口味) 适量
蜂蜜(甜口味) 适量
抹茶粉(抹茶口味) 适量
荞麦粉(荞麦口味) 适量
自己喜欢口味 自己调配^^

Homemade milk oats with egg(牛奶鸡蛋燕麦粥)的做法  

  1. 将牛奶和燕麦倒入小煮锅里煮到涨,然后关小火煮10分钟左右,感觉有点粘稠。
    煮的时候偶尔要搅动,不然会粘锅。。。

  2. 然后加入盐或者是蜂蜜,按个人喜好^^搅拌均匀~

  3. 之后直接打入一个蛋,记得要快速的把蛋在牛奶燕麦里搅匀并搅碎,这样蛋才可以和燕麦充分混合!

  4. 因为鸡蛋打入很快就变熟不用再继续煮~感觉鸡蛋熟后,关火即可~

  5. 最后在加入坚果或者是rasin,慢慢享用吧~吃完会很满足哦^^

小贴士

如果不想吃的粘粘的太过稠或是太实在,建议在稠的比例的方子上再加适量的牛奶~因为燕麦煮好放凉的同时,它还会吸水~导致变得更加粘稠~所以不喜欢吃粘稠的要注意哦~

另外,如果加了其他面粉代替口味的,不是适量增加牛奶或水,就适量减少燕麦即可!

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