这是电饭煲煮粥大法,四十五分钟开吃,我粥里没放盐,煮好后放就行,或者跟我一样吃的时候倒六月鲜酱油~生姜一定要放,去腥而且生蚝毕竟是海货,生姜可以祛寒
用料
生蚝四只 | |
米一杯 | |
水五杯 | |
生姜切丝(起码两指节长的生姜) |
懒人生蚝粥的做法
1: 生蚝需要洗一下,比较大的话切一下,我买的手掌大的生蚝,我切了三段。
2:洗米
3:把一杯米(差不多四人可以吃)五-六杯水, 生蚝块,生姜丝都放入电饭锅。煮粥模式,一般40多分钟就可以吃啦
小贴士
水的量要掌握好,喜欢喝稠的就加四杯水,稀的六杯,水不能超过内胆的的三分之二,不然会溢出来。