香菇西芹瘦肉胡萝卜粥美味好吃的做法大全,香菇西芹瘦肉胡萝卜粥做法图解

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香菇西芹瘦肉胡萝卜粥的做法步骤图

用料  

香菇 3朵
大米 半杯
萝卜 半根
西芹 半根
瘦肉 适量
香葱 两根
食盐 适量
黑胡椒 适量
玉米淀粉 适量
生抽 适量
芝麻油 适量
鸡精 适量

香菇西芹瘦肉胡萝卜的做法  

  1. 1、将西芹、胡萝卜、香菇洗干净控干水分,切成大小均匀的小丁备用。

    香菇西芹瘦肉胡萝卜粥的做法步骤图 第2张
  2. 2、将瘦肉切成细丝倒入适量生抽、玉米淀粉、黑胡椒粉抓匀备用。
    3、小葱洗净切成小段备用。

    香菇西芹瘦肉胡萝卜粥的做法步骤图 第3张
  3. 4、大米淘好放入电煲设置成煮粥模式等待白粥熬好。
    5、将熬好的白粥倒出,用炒锅或汤锅烧至沸腾后,先加入肉丝搅拌3分钟后,加入胡萝卜和香菇继续搅拌3-5分钟,最后加入西芹搅拌3分钟。
    6、待加入的食材完全熟透后根据粥的量加入适量色拉油、盐、鸡精搅拌均匀。
    7、关火前将葱段放入粥内搅拌均匀,最后再淋入少许芝麻油即可。
    8、备注:我这里所说的适量,一般会做菜的人都会根据烧菜的量放调料,所以我没写具体的数字。

    香菇西芹瘦肉胡萝卜粥的做法步骤图 第4张
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