西红柿清汤挂面(包蛋)美味好吃的做法大全,西红柿清汤挂面(包蛋)做法图解

厨艺录 人气:1.91W
西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图

有时候在外面喝完回家睡觉,睡醒后一点食欲也没有,因为晚上在外面吃太油腻,只想清淡淡喝点汤,于是做了一份简单的清汤挂面,喝完舒服多了。

简简单单的做法

用料  

挂面 1把
鸡蛋 1颗
1勺
西红柿 1颗
香油 1滴

西红柿清汤挂面(包蛋)的做法  

  1. 先热一锅水啦 几个人的就几碗水,这样不会剩下。(可以稍多一点水)

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第2张
  2. 热水的同时准备一个西红柿,切小块

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第3张
  3. 也不要切太小

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第4张
  4. 锅小热的时候入锅

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第5张
  5. 挂面一把(喜欢吃什么挂面放什么的),我这个是两人份足量的喔。

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第6张
  6. 两人份足量

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第7张
  7. 这时候锅也开了,放面咯,顺便打入鸡蛋(全蛋)

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第8张
  8. 加入一小盖生抽,一小勺盐,盐可以少放一些(吃着太淡可以再加)

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第9张
  9. 煮3—5分钟后就可以关火拉,关火后加入一滴香油(真香)
    西红柿煮的很烂,很香。

    注:我个人早晨比较喜欢清淡些,觉的味道淡可以再加盐喔。

    西红柿清汤挂面(包蛋)的做法步骤图 第10张

小贴士

鸡蛋可以先打也可以后打,后包的蛋嫩一些喔。
也有朋友喜欢放些葱花或者香菜(enmm大早晨的口味太重,哈哈哈)

最近文章
猜你喜欢