小白也能做的香浓奶油蘑菇汤焖面！美味好吃的做法大全，小白也能做的香浓奶油蘑菇汤焖面！做法图解

真的非常非常香！！！！！！
好吃😋不腻，
姐妹们快快动手起来~
（没有冰箱的先收藏起来，等有冰箱再做哈，黄油和奶油用不完需要冷冻噢，黄油短期保存可冷藏）
此方法为一人份的量噢

用料  

小白也能做的香浓奶油蘑菇汤焖面！的做法  

1. 杏鲍菇（蘑菇），培根切丁，（洋葱切丁）

2. 小火下15克黄油（未完全融化状态时）
   下蒜瓣，杏鲍菇，（洋葱）
   

3. 炒至微微焦黄（炒出香味）装盘待用

4. 小火，下15克黄油，融化成这个小泡泡状态就可以下面粉啦（黄油一般含水，油温过高飞溅）

5. 变成面粉坨坨~
   加水（估计一下面饼吸水量哈）

6. （不要质疑，就是这个丑样子，底部还有颗粒🌚）
   把颗粒搅散，
   水开后加入刚刚炒香的东西和奶油
   再等水开加面饼（盖盖子焖）

7. 按自己的喜好调味~
   盐           一点
   味精        增鲜
   胡椒粉     极其推荐
   生抽        增风味

8. 筷子可以夹断面条就可以啦
   准备出锅，撒葱花~（）

9. 给大家看看我喜欢的状态

小贴士

1我用鸡蛋面（比较有韧劲）不容易煮烂，如果用比较软烂的面条，吃起来就会很腻噢~
2想做奶油蘑菇汤的话不加面饼就ok啦
3每个人的口味多少会有差距，所以调味那步我就不写啦（调适合味也可会更不腻噢）
4关于最后一张图~我喜欢的状态刚刚好是那样的，有的小伙伴要稠一点（加水），稀一点（大火收汁）
5我用的是800w以下的宿舍电煮锅，它温度太高有时会自动断电，有这种困扰的姐妹耐心等待一会儿就好啦，牌子随意，安全就好！