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每次都是煎三文鱼,今天换一种中式做法,不不也很喜欢。
用料
三文鱼拌面的做法
芹菜、洋葱洗净、切丁;葱、姜、蒜切大块;三文鱼洗净;调汁:两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、适量淀粉和白胡椒粉;面条煮熟捞出;
热油,爆香葱姜蒜,放入三文鱼两面煎熟,加入调好的汁,加入开水,大火烧开,转小火熬至入味;