小时候一到夏天的中午,方圆几十里家家户户喝凉面条,俨然成了当地的饮食文化。炎炎夏日依旧,人在千里之外做一道普通的家乡菜,聊表相思、兼济口腹之欲。
用料
面条 | 酌量 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 酌量 |
醋 | 酌量 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 随意 |
黄瓜 | 半根 |
北方凉面条的做法
小时候一到夏天的中午,方圆几十里家家户户喝凉面条,俨然成了当地的饮食文化。炎炎夏日依旧,人在千里之外做一道普通的家乡菜,聊表相思、兼济口腹之欲。
用料
面条 | 酌量 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 酌量 |
醋 | 酌量 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 随意 |
黄瓜 | 半根 |
北方凉面条的做法